Carne de vita cu varza rosie si sos de vin
Ingrediente pentru 4 persoane:
- 500 gr. carne de vita
- 1 varza rosie
- 1 lamaie
- 1 ceapa rosie
- 1 bucatica de unt
- vin rosu
- rozmarin
- ulei de masline
- sare
- piper
Crema de dovleac cu cartofi prajiti
Ingrediente pentru 4 persoane:
- 1 dovleac mijlociu
- 3 cartofi
- 2 morcovi
- 1 ceapa
- ulei de masline
- sare
- piper
File de peste cu sos de telina
Ingrediente pentru 4 persoane:
- 1 telina
- 1 peste
- 200 ml. smantana pentru gatit
- faina
- 50 gr. unt
- ulei de masline
- sare
- piper